Coq au Vin

Coq au vin és un bloc creat per Mercè Domenech que pretén mostrar una part molt important de la meva vida: la cuina i la gastronomia.

Alhora de descobrir nous restaurants hi sorgeix un procés que comença amb la cerca del restaurant adequat:

“Quin tipus de menjar vull aquell dia, potser primer vaig a Google a buscar què hi ha per la zona i seguidament miraré els comentaris dels usuaris de Google, què hi surt? quantes estrelles té el restaurant… d’acord però busquem també els comentaris a tripadvisor i …segurament ho acabo decidint tot mirant el menú i les fotografies que hi puc trobar”.

I a la cuina…el millor és mesclar receptes amb imaginació, sense límits, comprar mil llibres de receptes i per acabar ficant el meu toc personal, o fins i tot somiar, somiar amb un plat i crear-lo a partir del no res.

Dolç o salat? No tinc preferències, depèn del dia i hora.

 

img-20161022-wa0021

Coq au vin by Mercè Domenech

Anuncis

2 Comments Add yours

  1. Hola!
    M’ha agradat molt el teu blog! Hi ha alguna manera de seguir-te i rebre al correu les novetats que vagis publicant?

    M'agrada

    1. merce domenech ha dit:

      Hola guapa, quan entrés a la pàgina, a la part inferior dreta aparèix un quadre que fica Segueix, allí pots ficar el teu correu per a que t’arribin els posts! Gràcies pel teu comentari!!!

      M'agrada

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s