Coq au vin és un bloc creat per Mercè Domenech que pretén mostrar una part molt important de la meva vida: la cuina i la gastronomia.
Alhora de descobrir nous restaurants hi sorgeix un procés que comença amb la cerca del restaurant adequat:
“Quin tipus de menjar vull aquell dia, potser primer vaig a Google a buscar què hi ha per la zona i seguidament miraré els comentaris dels usuaris de Google, què hi surt? quantes estrelles té el restaurant… d’acord però busquem també els comentaris a tripadvisor i …segurament ho acabo decidint tot mirant el menú i les fotografies que hi puc trobar”.
I a la cuina…el millor és mesclar receptes amb imaginació, sense límits, comprar mil llibres de receptes i per acabar ficant el meu toc personal, o fins i tot somiar, somiar amb un plat i crear-lo a partir del no res.
Dolç o salat? No tinc preferències, depèn del dia i hora.
Coq au vin by Mercè Domenech
Coq au vin 
Hola!
M’ha agradat molt el teu blog! Hi ha alguna manera de seguir-te i rebre al correu les novetats que vagis publicant?
M'agradaM'agrada
Hola guapa, quan entrés a la pàgina, a la part inferior dreta aparèix un quadre que fica Segueix, allí pots ficar el teu correu per a que t’arribin els posts! Gràcies pel teu comentari!!!
M'agradaM'agrada