Masala 73

Un dels millors curris de la ciutat de Barcelona es troba a Masala 73. Aquest restaurant hindú va sorgir arrel de l’èxit del food truck Masala 73, dels cuiners Kuldeep Singh i Jordi Aros. Descrit com a curri bar, us recomano l’alberginia Baigan Bharta (imatge 1) i el pollastre tikka masala (imatge 2). Els seus curris tenen…

The Bagel Hood

Un nou concepte de bagels ho podem trobar al barri del Raval a The Bagel Hood.  El bagel s’entén com un pa amb un forat al centre elaborat de farina de blat i a The Bagel Hood els podeu trobar farcits de bacon, ou ferrat, hamburguesa, salmó, etc. Aquest lloc és perfecte per fer un àpat…

Bao Bao

Al barri de Sants, i molt a prop de plaça Osca, trobem un restaurant street food de baos: Bao Bao. I com el seu nom indica, en aquest espai modern, ofereixen un menú de baos. El servei és excel·lent, el local molt bonic, i adequat pel tipus de menjar que serveixen, i el menjar és de…

Street Food

En els darrers anys la moda el street food ha anat en augment, a Barcelona per exemple no hi ha esdeveniment que no tingui caravanes de menjar pel seu voltant. Tant a festivals de moda com la 080, teatrals tipus el Grec, o festes especials com els Vespres de la UB estan repletes de tacos, hamburgueses, hot dogs,…

La Vietnamita

Els restaurants vietnamites no són molt habituals a la ciutat de Barcelona. La seva cuina és fresca i normalment utilitzen molt la menta als seus plats. Un dels meus llocs de referència a Barcelona, és La Vietnamita, restaurant de menjar ràpid situat al barri de Gràcia. Pots emportar-te el menjar o fer un mos a dins…

The Dog is Hot

Diuen que els hot dogs són americans i que no hi ha res com passejar per Central Park mentre n’assaboreges un, però no cal anar a Nova York ja que a Barcelona tenim el millor local de hot dogs! The Dog is Hot es pot trobar al barri de Gràcia o al barri del Raval. Apropat i…

Chivuos

Ja sabem que els entrepans agraden a tothom, però i si a aquests li sumem el concepte slow street food tenim com a resultat els millors entrepans de Barcelona de la mà de Chivuos. La seva carta no és molt extensa però si que és perfecta, és obligat demanar-ee un Philli Cheese Steak, tot i que si em…