El Celler del Nou Priorat

Si sou dels que creieu que el menjar i el vi tenen la mateixa importància en un àpat no podeu deixar de visitar El Celler del Nou Priorat del barri de Sants. No solament trobareu una carta de vins excel·lent si no que a més el seu menú ofereix diversos plats per a compartir en forma…

Lokura

A nascut un nou lloc de tapes al barri d’Hostafrancs anomenat restaurant Lokura, tapes d’autor i sobretot moltes i moltes classes de patates braves, entre les seves TOP les braves lokura. A part d’una gran carta de patates braves, el restaurant ofereix una àmplia selecció de tapes d’autor i també de menys elaborades, totes molt recomanables…

Food Explorers BCN-TAST

El Museu Marítim de Barcelona ha acollit avui dia 14 de setembre la inauguració de la VI edició de la Fira de tapes Food Explorers BCN-TAST, que es celebrarà en aquest mateix recinte els dies 14, 15, 16 i 17 de setembre. Aquesta inauguració, presidida pel xef estrella Michelin Jordi Cruz ha presentat les tapes…

Restaurant La Flauta

Unes bones tapes, un dinar, un sopar o fins i tot berenar, és el que pots trobar al Restaurant La Flauta. Com el seu nom indica ofereix nombrosos entrepanets “flautes” per poder menjar a qualsevol hora, la meva suggerència el de foie gras amb roqueforts (atenció les racions petites són generoses, vegeu la fotografia següent): A…

Pan & Oli

Al carrer Galileu es situa el restaurant de tapes Pan & Oli, un lloc que ofereix una gran varietat de petits platets, tots elaborats detalladament alguns molt bons i altres que no arriben al suficient. La tapa més destacada, la seva versió de patates braves a la tassa: A continuació us presento el resum de…

Terra d’Escudella

Prop de Plaça Osca es troba el restaurant Terra d’Escudella. Un lloc per fer unes tapes molt bones a un preu econòmic. Us recomano l’olleta d’ou amb botifarra, les patates braves i el crep de carabassa:   I de postres no pot faltar el coulant de xocolata, potser un dels millor coulants que he provat mai:  …

Des-Tapa-Te

El que abans era la Vermuteria Masnou de Sants, ara s’ha reconvertit en un restaurant modern de tapes amb un toc argentí. Des-Tapa-Te és un petit local on pots anar a fer unes tapetes tot i que acaben sent més “platillos” ja que les racions són un pèl més grans que les tapes. La seva…

Platea (Madrid)

En aquest post tanco ja la meva ruta gastronòmica a la capital. Sense adornar-nos compte vam descobrir al barri de Salamanca Platea, un immens espai gastronòmic amb diferents plantes, dedicades a la gastronomia i l’oci.   Què hi ha a Platea? Doncs pots estar perfectament prenent una copa i escoltant música en viu, o menjar de forquilla en…

Visita gastronòmica a Madrid

Aprofitant el meu viatge a Madrid, durant aquesta setmana us penjaré uns posts especials dedicats a la meva ruta gastronòmica que vaig fer per la capital espanyola. El primer post està dedicat a la ruta de mercats i us presentaré el Mercado de San Antón (Chueca) i el Mercado de San Miguel (centre). El Mercado de San Antón…

La Mestressa

Un dels TOP 1 a Sants està situat a la Plaça Osca, La Mestressa és un lloc de tapes i plats catalans ideal per a compartir i tastar com més millor. La seva carta és variada, per a tots els gustos! Les seves croquetes de sobrassada amb formatge són espectaculars. El saltejat de botifarres…demanar pa perquè n’hi…