Pastís mexicà “tarta de leche”

La tarta de leche, és un pastís que es fa a diferents indrets de llationamèrica i que en aquest cas us mostraré la recepta mexicana que faig servir per a fer aquest pastís, tan bo, que sens dubte és el meu preferit.   Ingredients: Per a la massa 4 ous 100 gr. de sucre 125…

Helios Llibres – Cafè i espai de lectura

Un dels racons més curiosos del barri de les Corts i a la vegada un dels llocs on s’esmorza/berenar de la millor forma possible és a la llibreria Helios, si, llibreria! Aquest espai uneix la lectura, el bon cafè i els millors dolços, com? Amb una cafeteria on no solament pots comprar un llibre o…

Brunchelona

Brunchelona és un local situat a la Planta 1 de l’Illa Diagonal on pots berenar, fer un brunch, esmorzar o dinar! A mi m’encanta tant per menjar dolç com salat i a qualsevol hora!!!!     És un dels llocs que conformen la empresa Cup&Cake, el qual té altres locals repartits per la ciutat, tots són molt acollidors i…

Xococake

Aprofitem que encara no ha marxat la calor del tot per anar a fer l’últim gelat de l’any a Xococake. A Xococake a més hi trobareu també galetes, pastissos, bombons, etc. i molts altres productes fets tots amb xocolata, és clar. Es tracta d’una tenda especialitzada amb dolços de xocolata del pastisser Albert Badia Roca, on pots anar a gaudir d’un bon…