Bao Bao

Al barri de Sants, i molt a prop de plaça Osca, trobem un restaurant street food de baos: Bao Bao. I com el seu nom indica, en aquest espai modern, ofereixen un menú de baos. El servei és excel·lent, el local molt bonic, i adequat pel tipus de menjar que serveixen, i el menjar és de…

Helios Llibres – Cafè i espai de lectura

Un dels racons més curiosos del barri de les Corts i a la vegada un dels llocs on s’esmorza/berenar de la millor forma possible és a la llibreria Helios, si, llibreria! Aquest espai uneix la lectura, el bon cafè i els millors dolços, com? Amb una cafeteria on no solament pots comprar un llibre o…

Pinxos de Txaka

Avui preparem una recepta facilíssima: Pinxos de Txaka. Una recepta basca molt fàcil i ràpid de fer, ideal per si tens invitats.   Ingredients: 10 palets de surimi 1 ou Maionesa 1/2 Ceba (dolça) Vinagre de vi i sal Pa   En primer lloc bullim l’ou i el deixem refredar fins que es pugui pelar….

Oriol Balaguer

Unes bones postres, un croissant per esmorzar o un berenar ben dolç, si aneu a la pastisseria d’Oriol Balaguer podreu trobar multitud de dolços creatius i tradicionals i sobretot el que va ser el millor croissant l’any 2014. Croissant tradicional, de xocolata, de crema, etc. a qualsevol hora és moment de croissant i a més…

Salpicó de llagostí

Per a l’estiu hi ha moltíssimes receptes refrescants que són molt fàcils de fer. En aquesta entrada us ensenyaré com fer un entrant fàcil i ràpid per als vostres invitats. Recepta de salpicó de llagostí Ingredients (per a 4 persones): 16 llagostins 4 ous 1 ceba morada 8 barretes de surimi 1 taronja 1 mango…

Pizzería Don Vito

Al barri de les Corts trobem una de les millors pizzeries de Barcelona, es tracta de la Pizzería Don Vito.   En una carta econòmica i variada on hi pots trobar també pasta i ensalades, i una foccacia per solament 4 euros. El local no és massa acollidor i no està molt ben acondicionat ja…

Restaurant La Flauta

Unes bones tapes, un dinar, un sopar o fins i tot berenar, és el que pots trobar al Restaurant La Flauta. Com el seu nom indica ofereix nombrosos entrepanets “flautes” per poder menjar a qualsevol hora, la meva suggerència el de foie gras amb roqueforts (atenció les racions petites són generoses, vegeu la fotografia següent): A…