Xerta Restaurant

El Restaurant Xerta, que es troba a l’Hotel Ohla de Barcelona, ha rebut per primer cop aquest any ja passat la seva primera estrella Michelin.

El restaurant amb aires ebrencs de la mà del mateix cuiner del  Restaurant Villaretiro de Xerta (Baix Ebre), s’ha creat aquest restaurant, que com el seu nom indica, ofereix productes de les Terres de l’Ebre.

Però…la seva visita no va ser excel·lent, podríem dir que a prou penes notable.

Us presentem el seu menú del dia (que varia cada setmana) i que per a res s’apropa al que s’espera d’un restaurant amb Estrella Michelin.

img_20161223_141203.jpg

Els entrant ja apuntent a ser pobres, però els primers que venen a continuació…veureu que la ensalada podria haver-la fet jo a casa:

img_20161223_142509.jpg

img_20161223_142518.jpg

Com a segons, poc a destacar, el suquet de peix algo sosso i la carn encara més:

img_20161223_144352.jpg

img_20161223_144341.jpg

I per finalitzar unes postres molt normals:

 

Sóc de l’Ebre, d’un poble veí de Xerta i la decepció va ser bastant gran, no vaig notar cap aire de les meves terres en cap plat.

De totes formes, intentarem donar-li una altra oportunitat en un futur per a que ens sorprengui. Queda lluny del menú diari del Caelis, ja comentat en aquest blog, restaurant amb també una estrella Michelin.

 

Tipus de menjar: mediterrani

Direcció: Carrer de Còrsega, 289, 08008 Barcelona

Preu: alt (menú del dia 35 euros)

Puntuació: … (intentarem tornar-hi un altre cop per ara 3/5)

 

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s